खाद्य सुरक्षा अधिकारी ने दर्जनभर दुकानों पर छापे मारकर खाद्य पदार्थों के भरे सैंपल

मोबाइल फ़ूड टेस्टिंग लैब के द्वारा 16 सैंपल्स की मौके पर ही की गई जांच

निरीक्षण के दौरान एक्सपायर्ड कोल्ड ड्रिंक करवाई गई नष्ट

अनूपगढ, 7 फरवरी। राज्य सरकार की 100 दिवसीय कार्ययोजना के तहत खाद्य सुरक्षा आयुक्त एवं औषधि नियंत्रण विभाग के निर्देशानुसार सीएमएचओ डॉ. नीरज अरोड़ा के मार्गदर्शन में जिले के श्रीविजयनगर में मंगलवार को खाद्य सुरक्षा अधिकारी हेतराम खुड़िया द्वारा दर्जनभर दुकानों का निरीक्षण कर 8 खाद्य पदार्थों के सैम्पल भरे गए जिन्हें जांच के लिए खाद्य प्रयोगशाला बीकानेर भेजा गया। इस दौरान चुचरा किरयाना स्टोर से 60 बोतल कोल्ड ड्रिंक की अवधिपार होने पर नष्ट करवाई गई। इसके अलावा मौके पर ही मोबाइल फूड टेस्टिंग लैब के माध्यम से 16 सैम्पलस की जांच कर्ता यशपाल द्वारा हाथों-हाथ जांच की गई। खाद्य सुरक्षा अधिकारी हेतराम खुड़िया ने बताया कि खाद्य व्यापारियों एवं मोबाइल फूड वेंडर (रेडी संचालकों )को खुले में खाद्य सामग्री का विक्रय नहीं करने,लाइसेंस बनवाने, साफ-सफाई एवं स्वच्छता का ध्यान रखने हेतु प्रेरित करते हुए रेहड़ी संचालकों को कैप एवं हाथ के दस्ताने पहनने हेतु पाबंद किये गये। इस दौरान आम जनता को खाद्य सुरक्षा के बारे में जानकारी दी गई और पंपलेट वितरण कर जागरूक किया गया। मोबाइल टेस्टिंग लैब आज पांचवी बार श्रीविजयनगर पहुंची इसके बारे में जानकारी लेने हेतु लोगों में काफी उत्सुकता देखी गई।