मेले में मोबाइल फ़ूड टेस्टिंग लैब के द्वारा 18 सैंपल्स की मौके पर ही की गई जांच
कार्यवाही के दौरान कोल्ड ड्रिंक्स की एक्सपायर्ड 245 बोतलों करवाया गया नष्ट
अनूपगढ, 9 फरवरी। राज्य सरकार की 100 दिवसीय कार्ययोजना के तहत खाद्य सुरक्षा आयुक्त एवं औषधि नियंत्रण विभाग के निर्देशानुसार सीएमएचओ डॉ. नीरज अरोड़ा के मार्गदर्शन में शुक्रवार को खाद्य सुरक्षा अधिकारी हेतराम खुड़िया द्वारा डाडा पम्माराम मेले अनूपगढ व घड़साना की दर्जनभर दुकानों का निरीक्षण कर 10 खाद्य पदार्थों के सैम्पल भरे गए जिन्हें जांच के लिए खाद्य प्रयोगशाला बीकानेर भेजा गया। कार्रवाई के दौरान भेरू मिष्ठान भंडार घड़साना एवं हिषायमकी की एक किराना दुकान सहित तीन दुकानों से अलग-अलग ब्रांड की कोल्ड ड्रिंक्स की कुल 245 बोतल को एक्सपायर्ड होने पर नष्ट करवाई गई। डाडा पम्माराम मेले में मौके पर ही मोबाइल फूड टेस्टिंग लैब के माध्यम से 18 सैम्पलस की जांच कर्ता यशपाल द्वारा हाथों-हाथ जांच की गई। खाद्य सुरक्षा अधिकारी हेतराम खुड़िया ने बताया कि खाद्य व्यापारियों एवं मोबाइल फूड वेंडर (रेडी संचालकों )को खुले में खाद्य सामग्री का विक्रय नहीं करने,लाइसेंस बनवाने, साफ-सफाई एवं स्वच्छता का ध्यान रखने हेतु प्रेरित करते हुए रेहड़ी संचालकों को कैप एवं हाथ के दस्ताने पहनने हेतु पाबंद किये गये। इस दौरान आम जनता को खाद्य सुरक्षा के बारे में जानकारी दी गई और पंपलेट वितरण कर जागरूक किया गया।
